2006年02月25日水沢うどん透きとおって柔らかいのにこしのある麺に特徴があるという水沢うどん。 日本三大うどんのひとつにも数えられています。 別名「上州水沢うどん」とも呼ばれていて、リピーターやファンが多いのも特徴です。 その水沢うどんの中のひとつに、「謹製半生うどん」というものがあります。
限りなく本生うどんに近い小麦の風味をのこし、日持ちをさせるという贈り物として最適な半生うどんです。 たくさんのお客様からの要望で商品化した「謹製半生うどん」です。 この商品の特徴は半生具合にあります。 絶妙な感覚をもって乾燥度合いを抑えることにより、本生うどんのような小麦の風味を残して熟成を進めないように、 ギリギリのところで見極め戻してパック詰めしています。
そんな想いで作られた「水沢うどん」。
うどん、またつゆともに化学調味料等添加物を一切使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 特に新鮮なものとなれば、「ご当地で食べるものに近い」と、贈答品としても最適です。 喉ごしと弾力のある 打ち立てを、お召し上がりいただくためにクール宅急便にて新鮮なうちに発送されます。 投稿者 master : 2006年02月25日 18:55 トラックバックこのエントリーのトラックバックURL: コメントトラックバックについてのお願い。関連記事のトラックバック大歓迎です。 当サイトのトラックバックポリシーは「相互リンク」です。
当サイトを訪れていただいた皆様のお役に立つ情報を掲載しているため、関連リンクのない記事のトラックバックはお断りさせていただいています。
悪質なトラックバックが多いので、このように宣言させていただいています。 トラックバック返しも、もうしわけありませんが文中リンクがなければ反映されませんのでご注意ください。 |
このサイトに掲載のイラスト・写真・文章の無断転載を禁じます。
Copyright (C) 21web-shop.com. All Rights Reserved.