2006年03月15日井関さんちの黒豆だけで作ったお茶黒豆は他にも、滋賀県、香川県、岡山県などでもられていますが、兵庫県の丹波の黒豆がそれでも有名なのは、大粒で美味しいとされているからです。 丹波の黒豆が美味しい理由の一つに、気候風土が大きく関係しています。 丹波篠山は兵庫県南東部に位置し、神戸の六甲山をちょうど越えたあたりにあります。 海抜は207mぐらいで、広大な盆地が広がっています。
黒豆の煮汁が血圧や糖尿によいと言うことや、血液をサラサラさせて健康にも大変よいという話をTVの色々な番組で報道されているので皆さんもご存知でしょうか? 丹波篠山の自然に育てられた黒豆を遠赤焙煎で中まで火を通し、香ばしい爽やかなお茶にした商品。 その味はほのかに甘く、黒大豆の風味が効いた独特の味になっています。 味ともに人気も一番です。特に若い女性の方にも多く支持を受けています。
冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。 投稿者 master : 2006年03月15日 21:53 トラックバックこのエントリーのトラックバックURL: コメントトラックバックについてのお願い。関連記事のトラックバック大歓迎です。 当サイトのトラックバックポリシーは「相互リンク」です。
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