2006年04月04日本場の味！盛岡冷麺！盛岡冷麺って聞いたことがあるけど、どんなものでしょうか？ その盛岡冷麺とは、朝鮮半島から冷麺を持ち帰り岩手で「日本人好みにの味」にしたのが盛岡冷麺です。
ツルッと口に入り、とにかくコシが強い！ 飽きのこない食感です。 その麺にあうスープが、また美味。 口いっぱいにコクとダシの深み、そして甘味が広がります。 さらに、辛味や酢を入れると、旨みが増してきます。 もちろん、韓国が元ですから焼肉との相性はバツグン！ この冷麺には具が付いています。 ご家庭でお店と同等の盛岡冷麺ができます。 投稿者 master : 2006年04月04日 15:02 トラックバックこのエントリーのトラックバックURL: コメントトラックバックについてのお願い。関連記事のトラックバック大歓迎です。 当サイトのトラックバックポリシーは「相互リンク」です。
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