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2006年04月13日

「どっちの料理ショー」でも紹介讃岐うどん

瀬戸の潮風がふく小豆島の温暖な気候で大切に造られた「小豆島手延べ半生うどん」。

手延べ故のなめらかな舌触りと強いこし、半生ならではのモチモチ、シコシコ感、美味しさは日本テレビ「どっちの料理ショー」でも紹介されたほど。

また秘伝の塩加減でより生に近く、それでいて日持ちのする半生うどんに仕上げました。

高知室戸沖より採取した海洋深層水から抽出した無調整のミネラルたっぷりの塩を使用しています!

◎海洋深層水の特性

  海洋深層水は現在下記のように、美容と健康によいといわれています。

 ・血液中のコレステロールを下げる
 ・動脈硬化をおさえ、心臓と脳を守る
 ・アトピー性皮膚炎の解消に役立つ

讃岐うどん(かけ、つけ用のつゆ付き)【小豆島うどん処 さぬき庵】


讃岐うどん(かけ、つけ用のつゆ付き)【小豆島うどん処 さぬき庵】

投稿者 master : 2006年04月13日 06:36

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