お取り寄せグルメ【うまいもの王国】: 2006年02月アーカイブ

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2006年02月28日

生食用牡蠣（かき）　殻つき

日本全国の海鮮グルメファンの方の舌をうならせた、播州赤穂坂越産の牡蠣(カキ)。

イチカキドットコムの牡蠣は、生食用カキの厳しい基準検査に創業以来ずーっと余裕で一発合格しています。

収穫量が少なく「知る人ぞ知る」イチカキドットコムの牡蠣がついにネットで販売です。

発送当日の水揚げから厳選された殻付きの牡蠣のみを出荷しています。

その美味しさの評判は、

臭みもなくて、身がぷりぷりで、他の牡蠣よりひと回り大きいのです。
それでいて、甘みのあるうまさ、一度食べたら病みつき、やめられません。

この牡蠣のうまさの虜になった方が、リピーターになって毎回注文されています。

驚きのリピート購入率　なんと　８７．７％！！

お客様の声を一部ご紹介しますと、

◆去年頂その美味しさにファンになって今年も注文させて頂きました。
◆殻つきの牡蠣は遠出をしたときに市場などでしか買えなかったので、これなら食べたいときにいつでも注文できるので本当にうれしいです。
◆まさか、こんなに大きな牡蠣がこの値段で食べれるとはびっくり！！
（イチカキドットコムさんに寄せられたお客様の声）

などなど、喜びの声が多く届いています。

「牡蠣は海のミルク」とも呼ばれ、美容・健康にもいいんです。

すべて安心の生食用、お子様にも安心です

全商品送料無料で、本当に大切な人への贈り物にも最適です。

生食用牡蠣（かき）　殻つき1.5ｋｇ（約18～21個）

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2006年02月26日

うなぎ藤田秘伝のタレで焼いたふっくら蒲焼

静岡県浜松市は、隣接する浜名湖でのうなぎの養殖が盛んなため、日本有数のうなぎの産地です。

「うなぎ藤田」は、静岡県浜松市に店舗を構える鰻の専門料理店です。

すでに４０年以上の歴史を持っており、地元の方にも愛される有名な店舗です。

「うなぎ藤田」は、2005年5月に発売された“サライ増刊号　食のプロが選んだ美味取り寄せ帖”に、掲載されました。
≫こちら

そんな有名店のうなぎの蒲焼をご自宅で食べてみたいとは思いませんか？

この有名店で大評判なのが、[江戸焼深蒸蒲焼]です。

うなぎ屋の命ともいえる蒲焼のタレは、蒲焼をくぐらせては焼き、焼いてはくぐらせ、焼けば焼くほどうなぎのうまみが溶け出してくる、「うなぎ藤田」の創業以来、頑なに守り続けてきた伝統の味です。

うなぎのタレの香ばしさと、口の中でとろけるほどの柔らかさが楽しめる、ふっくらうなぎ。

焼いたうなぎを真空パックなど長期保存用の処置を取らず、そのまま冷却し配送します。

ですから、味はバツグンです。

[江戸焼深蒸蒲焼]は、賞味期限が4日しかない商品となっているのが、出来たての美味しさを物語っています。

うなぎの蒲焼を食べるなら、ぜひ、食べてみたい一品です。

うなぎ藤田秘伝のタレで焼いたふっくら蒲焼

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『パイナップル』だけを原料とした本格的なワイン

パイナップルワイン/ラグリマ･デル･ソル（スペイン語で太陽の涙）は、自然からの授かりもの、太陽の恵み・結晶という意味で、自然への感謝をこめて名づけられました。

太陽をいっぱいに浴びて育った南国フルーツの王様『パイナップル』だけを原料とした本格的なワインです。

パイナップルワイン・ラグリマデルソルはやや甘口とやや辛口の2種類。

飲みやすい口当たりと、パイナップルのフルーティーな香りが大人気です。

南国フルーツの王様『パイナップル』だけを原料とした本格的なワイン

2006 02 26 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)

マスコミからひっぱりだこのマシュマロウシマロ

TBSの朝の人気番組で紹介された、プロが作った本格派のマシュマロ。

テレビでは「はなまるマーケット」「オセロのきらきらアフロ」にて、雑誌では人気女性誌「MORE」にて掲載！

その他、様々なテレビ番組、雑誌に、数え切れないくらい掲載された、マスコミからひっぱりだこのマシュマロなんです！

マスコミからひっぱりだこのマシュマロウシマロ



大人気、ウシマロの兄弟分コヒマロ

2006 02 26 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)

2006年02月25日

下関・とらふぐ刺身大皿セットふぐさし

日本一のふぐ取扱高を誇る下関。

本場下関から厳選したふぐをお届けします。

ふぐは高いから、あまり食べる機会がなかった。

大皿のふぐさしをさぁーとすくって、たっぷり食べてみたい。

そう思われている方は多いのではないでしょうか？
そんな高価だと思われているふぐを、特別価格で提供。

コラーゲンたっぷりのとらふぐの皮刺も楽しめ、ふぐポン酢、もみじおろしまで付いています。

生きたとらふぐを仕入れ、すばやく加工し鮮度そのまま急速凍結をかけて、お客様のご家庭へ届け。

ふぐの王様「とらふぐ」刺身を大皿で、醍醐味をお楽しみください。

下関・とらふぐ刺身大皿セットふぐさし

2006 02 25 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)

水沢うどん

透きとおって柔らかいのにこしのある麺に特徴があるという水沢うどん。

日本三大うどんのひとつにも数えられています。

別名「上州水沢うどん」とも呼ばれていて、リピーターやファンが多いのも特徴です。

その水沢うどんの中のひとつに、「謹製半生うどん」というものがあります。

「謹製半生うどん」とは・・・・

限りなく本生うどんに近い小麦の風味をのこし、日持ちをさせるという贈り物として最適な半生うどんです。

たくさんのお客様からの要望で商品化した「謹製半生うどん」です。

この商品の特徴は半生具合にあります。

絶妙な感覚をもって乾燥度合いを抑えることにより、本生うどんのような小麦の風味を残して熟成を進めないように、

ギリギリのところで見極め戻してパック詰めしています。

「より本生うどんに近いものを、なによりお客様により喜んでいただけるものを。」

そんな想いで作られた「水沢うどん」。

うどん・つゆ・薬味・のり、すべてが１人前ずつパックにしてありますので、とても便利です。

添付のつゆも、従来の濃縮つゆとは違った奥深さを味わえます。

うどん、またつゆともに化学調味料等添加物を一切使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。

特に新鮮なものとなれば、「ご当地で食べるものに近い」と、贈答品としても最適です。

喉ごしと弾力のある打ち立てを、お召し上がりいただくためにクール宅急便にて新鮮なうちに発送されます。

水沢うどん

2006 02 25 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)

2006年02月24日

イチゴとクリームがぎっしり詰まったミルフィーユ

イチゴのさわやかさが尾を引く。

そんなケーキです。

ぎっしり詰まったイチゴたち。

切っても切っても顔をみせます。

たっぷりとイチゴを包み込むクリームには、さくらんぼのお酒が効いています。
苺の酸味とクリームの甘さは、絶妙です。

雑味のないパイ生地は、ニュージーランドからのお取り寄せ。
サクサクだけど軽くない。歯ごたえのあるパイ。

フランボワーズのコンフィチュール(※)も味に華を添えています。
※フランス流のジャムのこと

イチゴとクリームがぎっしり詰まったミルフィーユ

2006 02 24 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)

長崎ちゃんぽんセット　3セット　

長崎といえば『ちゃんぽん』や『皿うどん』も有名ですよね。

長崎ちゃんぽんは、新鮮な豚肉、鶏肉、豚骨、鶏骨を長い時間とろ火で煮て抽出した濃い味スープといか、あさり貝、炒めた玉葱から抽出したスープを混合し、秘伝の調味料や香辛料で調味した濃縮ちゃんぽんスープをはじめ、キャベツ、もやし、グリーンピース、コーン、人参、きくらげ、豚肉、蒲鉾、いか、えび、あさり貝など具が豊富に入っています。

完全調理済みですので、調理する方の材料の手配とか最終的な味の調整が全く不要で、かつ簡単に短時間で本場長崎の本物の最高の風味を全国の皆様に味わって頂けます。

長崎ちゃんぽんセット　3セット　